påske og sunn påskemarsipan

  • 01.04.2015 - 09:27

Heisann dere! Og GOD PÅSKE! Håper dere har det fint.

Idag ville jeg dele oppskrift på sunn/sukkerfri og megaenkel påskemarsipan. Denne har få ingredienser og er kjempelett å få til.

Du trenger:

1 eggehvite

40 gram mandelmel

ca 2 ss sukrin gold

2-3 dråper mandelessens

sukkerfri sjokolade (eller man kan bruke hva som helst av annen sjokolade; lys, mørk eller hva man vil)

Jeg tok mandler i en food processor og malte dem til mandelmel. Deretter hadde jeg alle ingrediensene i en bakebolle og blandet/knadde deigen godt. Form masipanen i den formen du vil, feks; kuler, pølser, egg osv. Sett dem på et brett eller en tallerken inn i kjøleskaper i ca en halv time. Smelt sjokoladen i microen eller vannbad så lenge. Ta så marsipanen ut av kjøleskapet og dypp den i sjokoladen og stø på strøssel. Deretter setter du dem litt tilbake i kjølespapet igjen for at sjokoladen skal stivne ordentilig.... også er de klare til å spises! hihi.



Ble de ikke litt søte? Det trenger ikke være vanskelig eller ta lang tid å lage hjemmelaget, sunn, digg og fin påskemarsipan. Håper det smaker. Ha en deilig påske videre!

 

- Sara Eline


Velkommen



Jeg er en jente på 20 år som interesserer meg for sunn matlaging, trening, mote og skjønnhet.

Kategorier

Arkiv

Søk i bloggen

Bloggdesign

hits