- Middagspai med stpotet bunn! -

  • 16.03.2015 - 21:49

Hei dere, god mandag! Idag ble det middagspai med stpotetbunn al Linda Stuhaug til middag, og den ble veldig god! Stpotet kan brukes til "alt" (hehe, nesten) og den har en snn digg smak. Denne middagspaien er mektig og man holder seg mett lenge. Jeg deler oppskriften nedenfor, og du kan ogs finne den her.

Til selve bunnen trenger du en stpotet i passe strrelse, jeg brukte selv en p 400 gram, 1 egg, 120 gram havremel og nsket krydder.

Del stpoteta i ca 4 deler og bak den i mikroen i 10 min til den er blitt mr.

Ta av skallet og kjr den i foodprosessor til den blir s og si klumpfri.

♡ Tilsett egg og havremel og bland til alt er blandet godt. Krydre med det du vil, jeg brukte chili, salt, pepper, cummin og paprikakrydder. Smak deg frem til hvordan du vil den skal vre.

♡ N trykker du/fordeler du paideigen i en paifor.

♡ Forstek bunnen p ca 200 grader i 15 min.

Her er bunnen fr den er forstekt.

Til paifyllet trenger du: 5 egg, 1,5 dl melk, valgfrie grnnsaker (jeg brukte paprika, brokkoli, champinjong, purre, lk, mais), krydder og kjtt. (jeg rullet heller inn kyllingfilet i strandaskinke, stekte i panna og serverte ved siden av paien i tillegg til en salat)

♡ Visp sammen egg, krydder og melk og kutt opp grnnsaker. Ha dette i paiformen og stek p ca 200 grader i 25-35 min, flg med p stekingen etterhvert (eggeblandingen skal vre gjennomstekt og stivnet)

Her er paien med alt fyllet fr jeg satte den i ovnen

Etter omkring 30 min i ovnen var den ferdig og s slik ut, klar til servering!

Hper det smaker!

Ha en fin kveld videre.

- Sara Eline

Tessa Bennett

16.03.2015 kl.21:55

, nam! Det s kjempegodt ut! :)

saraelineharaldsen

16.03.2015 kl.21:56

Tessa Bennett: Tusen takk, hyggelig hre :D

Thao

16.03.2015 kl.22:07

h det har jeg aldri prvd lage fr men tror jeg m gjre det n, s jo s godt ut :) Takk for tips.

Silje Eriksen

16.03.2015 kl.22:50

Den bunnen er kjempe god, har laget den selv flere ganger! Elsker oppskriftene hennes :-) og er helt enig, stpotet kan brukes til alt :-)

saraelineharaldsen

16.03.2015 kl.22:53

Thao: tusen takk! Ja, den var veldig god, du br teste ut :D

saraelineharaldsen

16.03.2015 kl.22:54

Silje Eriksen: ja, ikkesant?! :D s gy!!

Egeo

17.03.2015 kl.15:40

S smart. Dette s herlig ut

saraelineharaldsen

17.03.2015 kl.21:14

Egeo: tusen takk!

Marian Revdahl

18.03.2015 kl.16:59

Er ikke spesielt glad i pai.. Men denne s faktisk veldig god ut, flink du er!

saraelineharaldsen

18.03.2015 kl.17:46

Marian Revdahl: s koselig hre :-D takk!
hits