SUNT OG DIGG MIDDAGSTIPS

  • 28.02.2015 - 10:17

God lørdagsmorgen dere! Håper dere har en fin helg så langt. Idag er det jobb som står på planen min, det blir gøy! Over til middagstipset; kyllingfilét innrullet i strandaskinke, frisk salat, rosenkål og bulgur. Det høres kanskje ut som en merkelig kombinasjon, men det er faktisk en veldig god kombinasjon på en middagstallerken etter min mening og jeg lover deg en stk mett mage. Dette er rett og slett easypeasy, raskt og veldig godt!

Du trenger:

♥ Kyllingfilet ♥ strandaskinkeBulgur ♥ Rosenkål/brokkoli ♥ banan, avokado, paprika og agurk ♥ Kyllingkrydder, salt, pepper

Fremgangsmåte:

Kok opp vann + salt og tilsett bulgur. Bulguren må stå å svelle i 20-30 min (til det ikke er mer vann igjen) så det kan være lurt å gjøre dette litt før

Skjær opp kyllingfileten i litt store strilmer/biter og surr strandaskinke rundt. Krydre med valgfritt krydder og stek i panna til bitene er gjennomstekt.

Kok opp vann og tilsett rosenkål, brokkoli eller hva du måtte ønske.

Skjær opp avokado, agurk, paprika og banan til en salat... og tada, klart til servering!

Håper det smaker.



Ha en god lørdag videre!

 

- Sara Eline

Emma Olsen

28.02.2015 kl.10:30

Nammm!

Hannah

28.02.2015 kl.10:34

Naaaaam, det så sikkelig godt ut. Jeg har aldri prøvd banan som middagstilbehør, men det må prøves!

saraelineharaldsen

28.02.2015 kl.18:47

Hannah: så bra, tusen takk! :-) ja, det burde du teste ut ;-)

saraelineharaldsen

28.02.2015 kl.18:47

Emma Olsen: :-) :-) så koselig!

Anita

01.03.2015 kl.19:28

Nam, ser kjempegodt ut, dette skal jeg prøve ut! :-)

www.thestylishcupcake.com

Helene Fuhr

01.03.2015 kl.19:46

Det så utrolig godt!

saraelineharaldsen

01.03.2015 kl.20:43

Anita: Så bra! Takk :-) Det burde du!

saraelineharaldsen

01.03.2015 kl.20:43

Helene Fuhr: Tusen takk! Så bra :-)
hits